Reņģu zveja mūsu senčiem ir pazīstama jau sen. Pirmās brētliņas (ķilavas) Rīgas tirgū parādījās ap 1880 gadu. Tās tika ievestas no Rēveles, no igauņu zvejniekiem, un tika pārdotas stikla burkās par 15-20 kapeikām par burku. Šīs mazās zivtiņas bija pagatavotas ar pipariem, sāli un lauru lapām, līdz ar to sanāca treknas un garšīgas. Tomēr, neskatoties uz visu, lielu pircēju piekrišanu tās neguva.
Avots: raksts "Druskas iz reņģu un ķilavu — brētliņu vēstures", Latvijas Tirgotājs, Nr. 5-6, 1927 g.
Reņģu zveja mūsu senčiem ir pazīstama jau sen. Pirmās brētliņas (ķilavas) Rīgas tirgū parādījās ap 1880 gadu. Tās tika ievestas no Rēveles, no igauņu zvejniekiem, un tika pārdotas stikla burkās par 15-20 kapeikām par burku. Šīs mazās zivtiņas bija pagatavotas ar pipariem, sāli un lauru lapām, līdz ar to sanāca treknas un garšīgas. Tomēr, neskatoties uz visu, lielu pircēju piekrišanu tās neguva.
