Ингредиенты:
шпроты - 1 банка
огурец свежий - 1 шт.
помидор свежий - 1 шт.
лук зелёный - 2 шт.
яйца варёные - 3 шт.
чеснок - 1-2 зубчика.
плавленый сыр - 2 ст. л.
твёрдый сыр - 50 г
майонез - 1 ст. л.
чёрный перец - по вкусу
укроп или петрушка - по вкусу
листья салата - для подачи
Пошаговый рецепт:
1. Вам понадобится банка латвийских шпрот, огурец, помидор, зелёный лук, варёные яйца, батон, твёрдый и плавленый сыр, чеснок, майонез, чёрный молотый перец и немного зелени
2. на средней тёрке натереть твёрдый сыр и яйца, добавить плавленый сыр и майонез, выдавить через пресс чеснок; всё хорошо перемешать
3. полученной массой намазать ломтики хлеба
4. разрезать ломтики хлеба пополам, выложить их на салатные листья, посыпать чёрным перцем каждый ломтик и сверху выложить рыбку
5. тонко нарезать зелёный лук, помидоры и огурцы
6. рядом с рыбкой разместить на хлебе огурец и помидор, посыпать зелёным луком и украсить веточкой укропа или петрушки
7. праздничные бутерброды со шпротами можно сразу подавать гостям
Приятного аппетита!
С закусок начиняется любое застолье, а бутерброды — это то, что вас выручит случае неожиданного прихода гостей. Бутерброды со шпротами каждая хозяйка делает по своему. Имея в арсенале несколько необходимых продуктов эту вкусную закуску можно приготовить легко и быстро.